九十後情侶開專頁吸2.3萬蛋控

英國廚藝天后Delia Smith說過：「雞蛋，簡而言之就是一件藝術，大師級的設計和構造，一個絕妙的包裝。」蛋在人類的飲食無處不在，早餐吃煎蛋、午餐有番茄炒蛋、甜品食燉蛋。它呈橢圓形，容易在沙堆企穩；它能防水又能透氣；價錢便宜，卻有營養又美味——難怪是日請來的一對九十後情侶：許堅信（David）及曾諾宜（Iris）不單對蛋充滿狂熱之情，更在臉書開設「香港蛋控協會」專頁，聚集各方同好，粉絲達2.3萬人。人數之多，一度吸引了蛋商的注意，去年贊助他們舉辦攝影比賽。在以下訪問，這對蛋控情侶會講及見過和吃過什麼「出奇蛋」。訪問地點是一間烘焙室，女主人Lou姐是香港蛋控協會舉辦的攝影比賽的得獎者。是日 ...

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