2022-06-28 00:00

A股博弈 徐意

預製菜需求勁 味知香前景佳

新冠疫情持續兩年多，不少人減少外出用餐，轉為購買預製菜，再自行在家加熱，方便快捷地享用到媲美知名餐廳的美食。內地「預製菜第一股」的味知香（605089.SH）近年發展勢頭強勁，值得留意。 味知香於2008年成立，去年4月成功上市，有內地「預製菜第一股」之稱。該公司深耕預製菜行業十餘載，建立了「味知香」及「饌玉」兩大品牌，產品包括肉禽類、水產類等數百種菜品，以滿足不同地區消費者的飲食習慣和口味偏好。 發展加盟店 拓個人消費市場 近年隨着外賣行業蓬勃發展，餐飲備餐時間縮短，預製菜行業在商業（B端）市場迎來高增長。不過，過去兩年多以來，在疫情影響下，內地多個大城市先後封城，不少餐廳被迫停業，令味知香 ...

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