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2022-06-23 00:00

人情味濃 胡海德

鑽石山尋人記 嘗盡甘苦滋味

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雖然幸福非必然,卻天無絕人之路。能否絕處逢生,唯靠自己雙手。年少時嚴浩展(Oscar)因家境問題而輟學,卻未有受身邊引誘而學壞,相反在飲食業界中學習,經過多年辛勤工作,由窩夫小店做起,最後成就鑽石山一所文青和風西餐廳,他一路走來的辛酸不足為外人道。 一面聽着Oscar的故事,一面品嘗他的美食,如同收看《尋人記》,昔日和今日交纏,嘗盡人生甘苦滋味。   鑽石山荷里活廣場不乏著名品牌商舖,然而位於2樓的和風西式餐廳OCIO,卻是一所自創的獨特小店。年輕老闆Oscar為今年5月初開幕的新店打點,希望將店內一切做到最好。白色為主的全新餐廳,地方寬敞樓底高,正中間的高大植物點綴環境,令人心曠神怡。不 ...

(節錄)全文共2062字