半島地庫尋寶

灣仔分域碼頭有間質素極高、鮮為人知的意大利雜貨店Mercato Gourmet，自從碼頭年初拆卸後，令不少「意粉」失落。幸好熟客們都知道，其實Mercato Gourmet早有不少分店，而且遍布半山、跑馬地、上環荷李活道，只是多年來甚少宣傳，低調為知音人服務，新界九龍人也許未聞其大名。近年該店罕有「過海」，落戶半島酒店地庫，便成了一眾長居九龍的意菜老饕，最愛的尋寶秘地。若然你有選擇困難症，那要小心慎入。此店單是火腿芝士櫃足讓你花多眼亂。除了港人常吃的風乾十六個月聖丹尼爾、巴馬火腿，以及不同口味的莎樂美腸外，還有一些坊間少見款式，例如將豬皮、豬面頰肉等壓製而成的豬頭皮凍（Coppa di ...

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