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2022-06-02 00:00

人情味濃 胡海德

樂齡創新有軟餐

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香港家庭結構改變,年輕一代對「老」的概念愈來愈模糊。不少長者由安老院舍照料,年輕人接觸祖輩的機會變少,對老人家所面對的問題與挑戰,青少年往往誤解及忽略。 文慧妍(Queenie)因緣際會下,認識安老院舍中種種不為人知的溫馨故事,遂放棄本來的高薪厚職,矢志投身本港社福界。以吞嚥困難的長者為切入點,開辦網上平台「軟餐俠」,Queenie希望藉「有尊嚴的飲食」,令大眾了解老年人的生活,同時照顧長者的口福。 Queenie開辦軟餐俠前,曾任職美資公司,從事與品牌形象管理有關的工作,可惜工作內容千篇一律,令她反思事業與人生兩者之間的真正意義。 直至2017年年底,Queenie開始接觸與社福界有關的品 ...

(節錄)全文共2000字