2022-04-13 00:00
忽然文化 占飛
「窮人恩物」兩餸飯
經濟不景氣,家裏附近的一間點心舖也改裝成賣兩餸飯。由於28元就有兩個餸,咕嚕肉、鎮江骨、鹹蛋肉餅,就算蔬菜如西蘭花、四季豆,也會加上肉片、叉燒等——堪稱性價比高。每逢晚市,店外大排長龍,柯打多到應接不暇。光顧了一次,疲憊不堪的店員自然也沒有好臉色。
再沿馬路走,短短10分鐘已經見到四五間差不多模式的兩餸飯。有新聞以「窮人恩物」來形容它們的興起。
正如經濟學中的一些「無厘頭指數」,如鞋跟指數、領帶指數、焗豆罐頭指數……香港不妨推出一個「兩餸飯指數」來預測疫情的終結之時?
自從晚市禁堂食以來,兩餸飯店開得如雨後春筍,如此火熱有以下幾個原因:
第一,在限聚令下外賣要求倍升。
第二,價錢實惠。
第三, ...
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