快快吃，快快走

沒有十次也有八次，在餐廳用餐時，覺得背景音樂聲量太大，同伴每次說話都只看到嘴形，聽不清楚內容，不斷「吓？」，唯有請求侍應生調低音量。又有些時候，明明是燭光晚餐，但播放着強勁舞曲，有點煞風景。如果可以選擇，情願沒有音樂，也不要有不對口胃的音樂。日本一間人氣燒肉店，門外永遠有人在排隊，繁忙時間甚至高達一百多人在等候。但根據傳媒觀察，進入店內用餐的顧客，平均只會逗留二十五分鐘。傳媒感到非常疑惑，明明是燒肉店，肉類上桌後還要自己燒烤，正常來說，用餐時間理應比其他類型食店，例如壽司店拉麵店要久。而這間燒肉店的翻桌率卻是奇高。店家既沒有特別規定用餐時限，座位也並非不舒服，為什麼每個顧客都吃得快走得快？ ...

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