2022-01-24 00:00

星級餐廳 區佩嫦

鬧市中綠洲 和洋新體驗

置身繁華的中環，步伐也變得急速起來。不過，只要你偶爾放慢腳步，喝一杯咖啡、嘗一口小吃，便可以稍稍喘息。位於域多利皇后街的中環街市，經過保育活化後成為餐飲、文化的熱點，亦是鬧市的喘息點；而在中環街市旁，最近亦有新食店進駐，將咖啡店、酒吧、餐廳糅合於一身，以和洋元素美食為主打，為大家提供一個猶如鬧市中綠洲的休閒新體驗。 在熙來攘往的域多利皇后街，以黑、啡作主調的TRIPLE C相當突出。站在店前，看到那列長長的酒吧枱，細心留意的話，除了一系列酒品外，還有專業的咖啡機，顯而易見，雞尾酒、咖啡均是店家的主打。而店名TRIPLE C亦與咖啡、雞尾酒有關，C代表着咖啡（Coffee）、雞尾酒（Cockta ...

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