2022-01-19 00:00
StartupBeat 創科鬥室
剩食平台配對出售免浪費餐點福袋收半價 撮合餐廳受助人
根據環保署數字，2019年本港每日丟棄超過3350公噸食物及廚餘。有初創團隊擬建立平台，為餐廳未售出的餐點，配對有需要的食客，盼出一分力解決本港剩食問題。項目於Hong Kong Techathon 2022「社會影響與新世代科技」組別摘冠，將入選香港科技園Ideation創業加速計劃，目標於今年6月正式投入服務。 大數據助預估食材進貨量 初創團隊Goodtakes多位成員，曾經任職foodpanda、BigDish、Eatigo等餐飲科企。成員之一的徐洪星分享見聞：「不少餐廳東主都會在收工時，把賣剩餐點免費贈予外賣車手，以避免浪費。」團隊冀創造出新模式，讓更多有需要人士，主動尋找附近的折扣剩 ...
（節錄）全文共843字