聖誕火雞應節登門

下星期便到聖誕節，佳節自然要與親朋好友慶祝一番，有人鍾情選擇聖誕自助餐，有人喜愛浪漫的聖誕晚餐，但要熱鬧兼沒有用餐時間上限的話，還是安坐家中與好友來一場私人派對。若果聖誕派對只有菠蘿腸仔、蒜蓉包、肉醬意粉等絕對會待慢客人，幸好近年有不少高質素到會菜式，只要安坐家中便可品嘗酒店級的美食。 Drawing Room Concepts旗下網上到會專門店豐食Feast，精心製作多款聖誕節及除夕到會美食，有火雞、燒牛肉、德國鹹豬手及香腸套餐等，當中最應節的聖誕主題火雞餐，包括有「香烤原隻火雞」，每隻約重4.5公斤，大廚以檸檬、百里香、鼠尾草、芫荽等香草醃一晚，再填入煙肉、栗子、洋葱、紅蘿蔔和酸種麵包等餡 ...

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