Uber Eats撤離香港的啟示

Uber Eats自2016年進駐香港，推出餐飲外送服務長達5年後，上星期宣布將於12月31日午夜終止在香港的運作，目前首要任務是為員工、送餐人員、合作餐廳及顧客提供支援。在香港市場，Uber日後將專注於出行平台服務，全力拓展Uber Taxi業務，以及繼續投放資源以創新科技融入香港交通網絡，服務更多乘客和司機夥伴。無獨有偶，foodpanda剛平息了一場工業行動，而Uber Eats撤離香港市場的消息緊隨其後，是否純粹巧合？去年新冠肺炎疫情剛開始爆發時，幾間外賣平台的外送服務因為要應對餐廳堂食限制、市民減少外出用餐等原因，以致外賣平台生意突然以倍數增長。正所謂「時勢做英雄」，疫情爆發初期， ...

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