皮之不附

明初著名學者朱柏廬的文字作品，最膾炙人口的應是《朱子治家格言》。那是一篇導人向善的教材，正如其名，此文內容圍繞「治家」之道，從前普遍用於啟蒙教育，以家居、以至一個人在家庭中的立身處事，作為主題。這文章一起首就說：「黎明即起，灑掃庭除，要內外整潔。」我小學時的課本中，有特別述及「灑掃」這個家務。書中插圖中的小孩子真的是手拿一個花灑，先將地面弄濕，之後才用上掃帚清潔。這個工序的效用顯然是令空氣中飄浮的塵土掉往地上，同時令那些早就處於地面的不至於飛揚起來，於是可以掃走。現今這種做法可說是完全廢除了。只須拿一個真空吸塵機，所有大小污垢都能有效地清除。環境中有不少自然堆積的污染物，最起碼的是塵埃。縱 ...

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