2021-09-22 00:00

獨眼

疫情趨緩 餐飲業：生意較去年增逾倍

本地疫情放緩，加上不少中式食肆已登記為D類每枱最多12人，吸引市民昨外出用餐，與家人共度佳節。餐飲業界反映市道勝預期，不少食肆人流暢旺，晚市預約滿座，生意額較上年增逾一倍。 客人消費有保留 香港餐務管理協會會長楊位醒表示，受惠於疫情持續平穩，社會整體新冠疫苗接種率上升及D類食肆每枱上限12人，食客對「大枱」需求增，料整體生意額比去年升超過一倍。不過，他指客人消費上仍有保留，人均消費平均約400元，未及往年中秋。 倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠直言，今年中秋不論入座率或生意，均較預期好，但團體、公司過節聚餐大減，主力接待家庭客，因此整體生意只得往年中秋約一半，「我哋傳統旺區（酒樓），以前做團體幾廿圍慶 ...

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