2021-06-24 00:00
人情味濃 胡海德
珠寶商人二次創業 開燒味店引進黑椒燒鵝
奔波勞碌大半生,與家人朋友聚首一堂,細嘗美饌,閒話家常,自是幸福不過的事情。本為珠寶商人的鄭景輝,從美食中尋找人生樂趣,經常親自下廚,炮製花膠、網鮑與好友共享。深明獨樂樂,不如眾樂樂,他萌生開設餐廳的念頭,把心中的絕世美食:黑椒燒鵝引入,與香港人「眾樂樂」。由實業家身份搖身一變成為燒味飯店老闆,一路走來,饒有興味。
記者步出港鐵石門站C出口,覺得此處很不香港:中間空地分隔京瑞廣場一期與二期,低矮建築物營造廣闊視野。穿過空地,在安群街向安耀街方向的路途上,整條街道滿布食肆,猶如小型食街。「富豪燒臘飯店」就在街尾,為在此區上班一族,以及濱景花園、翠湖花園的居民,提供自家製港式燒味。
甫進飯店,輝哥 ...
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