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2021-03-31 00:00

食家講場 梁家權

原地踏步的味道最堪懷戀

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相約往朋友家中一聚,今次的組合既有昔日同窗,亦有演藝圈中光芒四射一輩,也有一代風華的文化人,共通點是大家都浮過大半生命海,坐埋一枱難免撫今追昔,想到最好能應景,於是籌謀吹水小食時刻意懷舊,於是想也不想便扭轉車頭方向往中環駛去。 儘管新派零食花款百出,但都是老派人吧,還是愛昔日的「口立濕」,不作他想便去中環陳意齋。此店之所以站得住,不完全因為賣弄懷舊,而是此店從來沒有打算搞新意思,原地踏步的味道,正中成年人事事慣了不願嘗新的心態!今天想起廖啟智在電影《十年.本地蛋》這句對白特別有感受:「千祈唔好慣,就係因為我哋乜嘢都慣晒,先搞到你哋咁。」 陳意齋有意無意停頓在香港百廢待興的歲月──那年代的零食沒 ...

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