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2021-03-29 00:00

建築思話 陳雅妍

疫情下的無人商店

對於不少香港人來說,旅遊是一種調劑生活及減壓的的方法,但在全球疫情爆發大環境之下,出國旅遊變得如此奢侈。當疫症的威脅尚未解除,各地未能解封之前,旅居韓國的香港網絡紅人,便用一系列影片,以相機「代你旅遊」,希望能夠一解各人思旅遊之苦。 經營成本未能大降 在韓國,究竟有什麼商店在疫情下,仍然能夠逆境生存?片段中介紹了韓國聖水的Cafe街,那兒環境精緻的咖啡廳,及文青的氛圍,吸引不少遊客,成為網紅打卡熱點。疫情限制下,咖啡廳只能外賣,不設堂食。片段中可見一間新開張的無人咖啡廳,除了自動售賣機販賣咖啡外,亦有零食供應。另一間咖啡廳則跟研發機械臂的初創公司合作,以機械人取代咖啡師調配咖啡。疫情之下眾人也 ...

(節錄)全文共1691字