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2021-01-19 00:00

獨眼香江 紀曉風

7食肆加入米芝蓮必比登

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《米芝蓮指南香港澳門2021》的摘星名單下周三(27日)發布,官方昨天率先公布今年的必比登推介名單,涵蓋63間400元以下可享3道高質素餐點的香港餐廳,當中有7間是新入選,分別為3家麵店、2間傳統順德料理、2間泰國及台灣風味食肆【表】。 好旺角蘭姐憂業主加租 新推介麵店之一「好旺角粥麵專家」位於洗衣街,是該品牌1971年創立以來剩下的最後一間。負責人蘭姐昨午在店舖受訪時說,好旺角全盛期有3間店,西洋菜街店最早開業,花園街店也曾獲米芝蓮推介,惜已先後結業。洗衣街店開業9年,第一次獲推介。蘭姐不是好旺角的創辦人,她於八十年代入股,拍檔退出後麵店變成家族生意,經營至今30多年,回想當年,她不諱言:「 ...

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