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2021-01-08 00:00

飲情食趣 唯靈

冬節加料舞長龍

「同心抗疫,護己護人」盡量減少社交活動。 「冬節家宴」兩代四口人少菜多,顯得特別豐盛。 過節加料外賣買燒味是香港人歷史悠久傳統。 灣仔軒尼斯道「甘牌燒鵝」每逢過節日沽燒鵝逾百,今年受疫情影響,欣見冬至之日門前仍有人龍。 我們點選的佳餚美食逾十項計有: 甘牌燒鵝(195元下裝包括鵝腩、下背、髀)、桶子油雞(230元全隻)、肥燶叉燒(160元例牌)、韭菜花鵝紅(每碗65元)、蜜汁燒鳳肝(30元)、鮮鵝肝腸(60元)、太子撈麵(燒鵝油撈麵、每碟38元)、菜薳河粉(30元)、老火靚湯(17元)、皮蛋酸薑(半隻14元)、蜜汁餞豆(25元)、滷水豆腐(15元)和白灼時菜(35元)等。 區區壯歲齒力雄健愛吃 ...

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