2020-12-18 00:00
飲情食趣 唯靈
真味羊饌孖寶
英皇道嘉里中心「富嘉閣」時令佳餚推介常備傳統名菜「拆燴羊頭蹄羹」與「魚唇三蛇羹」同價,每位168元,例鍋680元。
羊頭蹄羹以新鮮黑草羊頭和羊蹄起肉切絲配冬筍絲、木耳絲、冬菇絲、薑絲、魚唇絲、陳皮及羊湯同燴。口感軟滑,滋味豐美。
時下一般羊饌每嫌真味不足,為了迎合市場口味無可厚非,但以羊癡而言卻屬憾事。
疫情危急,同心抗疫人人有責,立定主意找「基哥」商量來個「真味羊饌孖寶」——「拆燴羊頭蹄」和「雙冬羊腩煲」(400元例牌)。
為了適應非常時期諸多限制,「富嘉閣」延長午市,下午無休。堂食截單時間5時半,外賣繼續方便上班一族放工帶回家開餐。
備有套餐多款以應「二人世界」,甚至「三代同堂」的需要:滋 ...
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