新發粥店

新冠疫情，生離死別依舊。傍晚下班趕到跑馬地聖瑪加利大堂，參加追思彌撒。在聖詩、燭光中追思。教堂，是往生者在人間最後的驛站。在清涼的朗夜獨行，電車在身旁叮叮而過，孤寂，車廂燈光昏黃，人煙沓沓。疫情下，銅鑼灣這邊的店舖不是關閉了，也空蕩得令人心慌恐怖，一排排無人卡位，慘白的照明，死寂無言。直至行到鵝頸橋，才稍有人氣。到底也過了一般晚飯時間，隨便找找。心裏想到，就走到新發粥店。這裏一定可靠能醫肚，因為這裏一直都是開24小時的。這裏永遠都能找到香港人的預設餐單：粥粉麵中的粥品。叫了艇仔粥、炸兩及粥店特色糖水綠豆沙。艇仔粥，到底是如其名來自荔灣？還是蜑家人傳統？答案是昔日珠江三角洲的水上遊民蜑家 ...

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