2020-12-11 00:00
星級餐廳 林依純
時尚滋味 蟹粉珍宴
唐朝詩人唐彥謙曾寫下一首詠《蟹》詩，當中美句：「漫夸豐味過蝤蛑，尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳琅，橙膏醬渫調堪嘗。一斗擘開紅玉滿，雙螯啖出瓊酥香。」巧妙地形容了蟹內黃膏的美麗狀態，教人不禁垂涎欲滴。最近尖沙咀開設了一所別具玩味的時尚蟹粉專門店，以來自世界各地的不同蟹種設計出時令蟹黃菜式，並以中西合璧的烹調手法，帶來耳目一新的有趣蟹粉滋味。 時尚蟹麵專門店「上三兩（SEXY CRAB）」進駐尖沙咀購物暨藝術地標K11 MUSEA，旨在顛覆大家對蟹麵餐廳的刻板印象，店家以不同的時令鮮蟹設計菜式，菜單不時更換，以呈上世界各地的鮮蟹美味。 復古魅力 室內設計以三十年代的上海酒廊為靈感，處處展現優雅的復古 ...
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