« 返回前頁列印

2020-12-07 00:00

美食速遞 哉絲

溫馨醉人下午茶

放大圖片
溫馨聖誕在即,香港港麗酒店樂聚廊與 Perrier-Jouët法國巴黎之花香檳合作帶來「Waltz of Festive Joys」節慶下午茶。 「Waltz of Festive Joys」由意籍行政主廚Claudio Rossi精心設計,由即日起至2021年1月3日供應。當中最亮眼別致的「聖誕曲奇」,聖誕老人及聖誕樹造型為整個下午茶體驗揭開序幕,緊隨的是一系列冬日特色甜點,包括傳統的「英式聖誕甜餡餅」,酸香乾果及辛料內餡,加上雲呢拿忌廉,味道恰到好處。「法式迷你酒店周年紀念蛋糕」則換上季節新裝,法國柑桔果醬配合黑朱古力慕斯,披上嫣紅外衣再度登場,香濃酸甜。而「法式栗子蛋糕」以秋冬時令栗子製 ...

(節錄)全文共556字