紓緩腸胃不適──低FODMAP飲食法（下）

續上期，以下是根據BHH和美國化學學會提出的高和低FODMAP食物，低FODMAP：肉、魚和蛋、所有油脂、大多數草藥和香料、堅果和種子：杏仁、腰果、花生、澳洲堅果、松子、芝麻（開心果除外）水果：香蕉、藍莓、哈密瓜、葡萄柚、葡萄、奇異果、檸檬、酸橙、瓜（西瓜除外）、橘子、百香果、覆盆子、草莓甜味劑：楓糖漿、糖蜜（molasses）、甜葉菊和大多數糖醇（sugar alcohols）乳製品：無乳糖的乳製品和硬芝士蔬菜：苜蓿、青椒、白菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、薑、青豆、羽衣甘藍、生菜、細香葱、橄欖、防風草、馬鈴薯、蘿蔔、菠菜、葱（僅綠色）、南瓜、甘薯、番茄、蘿蔔、山藥、菱角、夏南瓜穀 ...

（節錄）全文共803字