IF植物豬柳漢堡港首登場

美國植物肉科技公司Impossible Foods（IF）昨宣布，在香港推出植物豬柳漢堡【圖】。IF創辦人及行政總裁Patrick Brown於網上記者會稱，進軍內地一直是IF海外業務重點，旗下產品尚待中國監管機構審批；但他相信中美關係惡化，無阻公司進入內地。 IF早年獲長和系創辦人李嘉誠旗下維港投資（Horizons Ventures）入股，故選香港為首個海外市場，最新更把植物豬柳漢堡引入本港。公司資料顯示，該新產品有大豆成份，除了零毫克膽固醇，亦不含麩質、動物激素及抗生素；即日起於香港星巴克分店有售，月內擴展至其他餐廳。貿戰無礙進軍內地 IF國際事務高級副總裁Nick Halla於今年1 ...

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