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2020-09-04 00:00

星級餐廳 林依純

新派精緻粵菜 月下醉人美學

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《月下獨酌》是唐代詩人李白著名的作品,「花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。」詩人在花叢間以美酒自斟自酌,並舉起酒杯邀請媚人的明月共飲,情景好不浪漫。最近有新開業的新派精緻粵菜廳便取「月下」與「粵」的同音,讓食客在醉人的月下夜色美景襯托下,一邊與好友舉杯共飲,一邊品嘗以傳統手藝結合現代美學的創意粵菜。 新派精緻粵菜食府「月下酌」於銅鑼灣餐飲熱點CUBUS頂層華麗登場,為銅鑼灣核心商業地帶注入精采「味」力。在醉人美景的襯托下,為城中品味之士呈獻新派粵式風味。 食店以亮麗的玫瑰金和別具神秘色彩的黑色為主色調,牆身綴以深色木和高貴的黑、白雲石,加上寬闊型格的巨型實木吧枱,打造低調奢華的用 ...

(節錄)全文共1744字