臻品咖啡體驗

現時咖啡愛好者特別講究咖啡豆的種植、處理、烘焙、沖煮，以至品嘗方法，讓咖啡文化更進一步。香港美利酒店與NOC Coffee Co.合作，細選優質精品咖啡，佐以可口下午茶美食，於天台餐廳及酒吧Popinjays中，送上「臻品咖啡體驗」。體驗由即日至9月30日，以頂級咖啡配上滋味美食。共設3款由NOC烘焙的精品咖啡，NOC創辦人之一、2011年香港咖啡師大賽冠軍陳澤森親自與Popinjays的咖啡師分享沖煮要訣。Popinjays主廚Alexandre Viriot亦特意設計一系列鹹甜下午茶美食，配搭新鮮。一洗暑熱咖啡體驗首先以沁涼的No.18冷萃咖啡為大家一洗暑熱。No.18是NOC的經典拼 ...

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