2020-08-10 00:00
美食速遞 哉絲
意國米芝蓮星級外賣
與意大利米芝蓮二星名廚Marco Sacco合作創辦的 CASTELLANA HONG KONG,近日推出了全新的優質外送餐單,讓大家可以安坐家中亦能享用到正宗的皮埃蒙特菜餚。全新推出的概念「Casa Castellana」,即「Castellana在家」,餐單選擇包括多款單點菜式、3道菜及4道菜套餐,以及專為5人以上群組而設的家庭及辦公室分享餐單。
餐廳使用食材均來自意大利資源豐富的皮埃蒙特地區,炮製出具有現代風味的傳統美食,令人欲罷不能。單點餐單集合了一系列餐廳的招牌美食,如以小牛肉配吞拿魚、鯷魚醬炮製而成的「Vitello Tonnato」;以自家製扁意粉、加入杜松子酒的芝士蛋黃醬和勒蓬 ...
(節錄)全文共662字