2020-06-06 00:00
人言人語
雙重打擊 豁達抗逆
Manci於2018年10月在灣仔樓上舖開蛋糕店，初期生意不俗，去年6月乘勢進駐跑馬地街舖，詎料遇上社會運動爆發，今年又爆疫情，零售急跌80%，蛋糕烘焙班亦全面煞停，幾乎白交租，她不諱言試過每晚收舖後坐在地上哭泣；面對過逆境的她知道哭也沒用，只能抹乾眼淚鼓勁再出發。
到2月，Manci有感「苦苦堅持經已沒意思」，遂跟業主商討，自行找人承接租約，「幸大家明白事理，加上我之前經驗，慣於與人談判。」跟着搬往黃竹坑廠廈樓上舖；創業一年半，經歷高山低谷，盡量保持平常心，「我『本來無一物』，無家庭包袱，所以更加能屈能伸，大不了返去打工，有什麼問題？」
豁達一回事，夢想還是要有，「短期目標重返地舖，長遠希望 ...
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