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2020-05-08 00:00

飲情食趣 唯靈

青山外賣海鮮宴

疫情紓緩曙光初現,處此關鍵性時刻,更不能掉以輕心以免功虧一簣,繼續堅持多留家中吃飯。 四天長假期前夕為了追尋一新口味食趣,女兒特往新界「青山容龍」買外賣。青山灣海鮮資源豐富,汲水門深海青殼孖指龍蝦、青背龍、黃脂、九節蝦、黃油蟹、金邊方脷等雋品美不勝收,「容龍海鮮酒家」得近水樓台之利,海鮮名菜「芝士牛油焗龍蝦」、「乾燒煎大蝦」、「沙律煙䱽魚」等招牌菜,享譽數十年歷久不衰。 當晚家宴七道佳餚另加甜品計有:「豉油王原隻乾煎中蝦」(代支海鮮161元加工收費52元)、「秘製砵酒焗進口生蠔」(240元)、「蜜糖紫薑鮮雞」(半隻260元)、「特色意大利黑醋骨」(例牌130元)、「鹽燒茄子」(60元)、「香濃 ...

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