豐盛外賣家宴

雖然響應全民抗疫多留在家，饞人不甘淡薄吃外賣也要多一些花樣。那晚花了近2000元往中環「蘇浙滬」買外賣，逾十款冷熱佳餚擺了滿桌，美食尚未沾唇，看在眼裏已經十分開心。「熏蛋」兩隻（36元）、「醉乳鴿」一隻（140元）、「素黃雀」（88元）、「迷你餚肉」（82元）、「茭白紅燒肉」加百頁結（190元）、「葱燒大烏參」（半份）（450元）、「竹笙黃崧豆腐」（190元）、「雞火拌乾絲」（116元）、「年糕醬炒青蟹」（480元）、「素菜包」（兩隻30元）、「南瓜八寶飯」（140元）。外賣熱菜應選宜於翻熱，大烏參、紅燒肉、八寶飯、炒年糕都屬此類。毛蟹炒年糕是江南暮春雋品，毛蟹指小淡水蟹殼軟肉嫩與柔美 ...

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