春日鹹點下午茶

下午茶雖好，但過多的甜點令人卻步，香港朗廷酒店為讓眾女士吃得健康，最近呈獻「朗廷鹹點下午茶」，為大家提供一個下午茶的另類選擇。新穎美點有別於傳統以甜點為主的下午茶，酒店行政總廚Cesare Romani希望以新穎的鹹點取悅客人，「我們留意到喜愛享用下午茶的食客未必都嗜甜，鹹點下午茶正好呼應健康生活的趨勢。」三層銀架展示一系列誘人鹹點佳餚，以富田園氣息的蔬菜花園伴以繽紛的迷你甘筍、甘筍醬及橄欖，為清新的下午茶體驗揭開序幕。中層鹹點包括傳統英式迷你牛肉批、濃郁香脆的無花果紅酒醬鴨肝多士，及開胃醒神的迷你龍蝦卷。另外亦有以魚子醬作點綴的酸忌廉煙三文魚泡芙、香氣四溢的黑松露蘆筍鵪鶉蛋酥盒，及意大利 ...

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