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2020-03-10 00:00

食家講場 Walter Kei

曼谷Le Du值得試

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要數曼谷最高曝光率的廚師,Chef Thitid Tassanakajohn應該是無出其右。Chef Thitid Tassanakajohn(簡稱 Chef Ton)是曼谷新浪潮廚師中的領軍人物,先後畢業於泰國最有名望的朱拉隆功大學(經濟學學士),之後到了美國最知名的烹飪學院Culinary Institute of America(CIA)學廚,最後更取得Johnson & Wales大學酒店管理的MBA。Chef Ton絕對是廚師版的「都教授」(2013年韓國神劇《來自星星的你》金秀賢演繹那個精通法理、醫學、歷史的男主角都教授)! Chef Ton先後在多家紐約頂級的米芝蓮餐廳工作過,包 ...

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