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2020-03-09 00:00

星級餐廳 林依純

增強抗疫力 有營養生菜

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瘟疫侵襲人類,從古至今,都有發生, 如唐代白居易詩《黑龍潭》就曾提及:「豐兇水旱與疾疫,鄉里皆言龍所為。家家養豚漉清酒,朝祈暮賽依巫口。」民眾祈求龍神降福抗疫。中醫古書又認為:「正氣存內,邪不可干,避其毒氣。」意指體內正氣旺盛,便能抵抗疾病,因此有餐廳大廚以不同的營養食材,推出有助增強抗疫力的養生菜式,讓大家預防勝於治療。 位於灣仔區的高級粵菜館「龍袍」為名廚黃永熾主理的餐廳,鑑於最近疫情嚴重,大廚特地設計了全新的養生營養菜式,助大家增強抗疫力,於品嘗美食的同時補充身體所需的營養元素。 客人甫坐下,服務生便會奉上一杯抗疫養生「黃玉參海底燕窩紅棗茶」,在逆境中為大家打打氣!餐廳選用的黃玉參及海底 ...

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