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2020-01-24 00:00

星級餐廳 譚偉健

上班族福音 無味精社企餐廳

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歌仔有得唱:日日做到冇停手,總有食飯嘅時候。 打工仔放飯,人多擠迫,時間匆忙,趕得及吃已算好,想食得好點自在點,幾乎是妄想。 一般餐廳,地方淺窄,逼到摩肩接踵,吃到人渾身不自在,快啲完成快點走。 早餐午餐,大鹽大油,老是落重味精,食完還未回到公司,已經口渴狂灌水。 到底上班族,有沒有坐得舒服,吃得健康的權利? 在香港做上班族,苦。在香港做上班族要中午外出吃飯,更苦。 只要你踏正下午一點鐘,到港九各大商業區看一看,自會見到一條條長龍,人人引頸等待。好不容易有位坐低,又是匆匆忙忙,只求快快幹掉,只因時間不等人。質素也不講究,肉多菜少,汁多味重,但求易入口,快吃完,才是目標。這樣的午餐,吃下肚子,也 ...

(節錄)全文共1967字