沖繩美食下午茶

醉人的春日已悄悄來臨，香港百樂酒店Park café特地推出「琉戀沖繩」下午茶自助餐和「戀戀沖繩」下午茶來迎新春，用上多款沖繩地道食材，打造充滿當地特色的美食。喜歡一次過滿足對沖繩美食的慾望，下午茶自助餐最合心水，先以海葡萄沙律作頭盤，這款有着綠色魚子醬美譽的海葡萄，帶點淡淡的鹹鮮，淋上番茄沙律醋汁，酸甜爽脆，十分開胃。海鹽朱古力蛋糕此外還有不少以當地食材製成的甜點，包括著名的沖繩紫薯芝士撻，即叫即製，上面鋪滿沖繩特產紫薯蓉，口感細滑，配上以忌廉芝士烤焗成芝士撻，香濃味美。而以沖繩黑糖製成的布甸，散發香甜的甘蔗風味，入口香滑。而以沖繩海鹽製成的朱古力蛋糕，味道出奇地相襯，濃郁又不膩口。另還 ...

（節錄）全文共535字