經歷七年的如意宴（一）

什麼是如意宴？先賣個關子，讓我介紹主角出場，是如意宴的主人翁，張聰先生。2016年7月25日安排家宴，一位客人得我同意，帶來了幾位新朋友，其中是對新婚夫婦。男的是甚有文采的謙謙公子張聰先生，太太是當時台中最有名的法國餐廳「樂沐」的老闆及主廚陳嵐舒小姐。俊男美女，是才高八斗，對美食均有極高要求，是天作之合。 2015年曾與大師公到樂沐試過陳嵐舒的廚藝，後來亦在本欄介紹，想不到她竟然會來我家吃飯，是甚為欣喜。2016年二人來我家吃飯時張聰大約是46歲吧，他溫文有禮，談吐得體，對他另眼相看。當晚有嵐舒在，為了尊重她，用了我最喜愛亦是最辛苦收集到的Richard Ginori碗碟。做了八道菜加一款麵及 ...

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