外科醫生副業釀酒

在貝魯特碰上中國代理Chateau Musar的酒商團，拉着人家衫尾，試完12瓶葡萄酒，還得到酒莊熱情款待，Marc Hochar做領隊，帶一眾到離開Ghazir大約40分鐘車程的古老海港Byblos吃海鮮。Byblos在貝魯特以北38公里，是旅遊熱點，遊人如織。下車後先經過一個Souk中東市集，餐廳酒吧商店林立，由充滿阿拉伯色彩的時裝，到黎巴嫩紀念品和附帶出世紙證明的千萬年海洋化石，都有出售。Marc選擇做東道的地方是Byblos歷史悠久的海鮮餐廳Bab el Mina，位於一座看似堡壘的橙紅色砂岩石建築物的二樓。居高臨下，遠古時候守着港口的真堡壘遺蹟、今日港內的遊艇、和遠處港口外的地中海， ...

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