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2019-04-24 00:00

美食速遞 哉絲

糖果下午茶

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女士特別喜歡下午茶,如加上七彩繽紛的糖果就更加吸引!麗思卡爾頓酒店Café 103與奢華精品糖果品牌Sugarfina合作,以品牌的經典糖果款式為靈感,締造出與別不同的下午茶體驗。 於這3個月,大家便可享用這個令人賞心悅目、教人食指大動的甜蜜春日下午茶。酒店行政糕點總廚駱育文與其團隊精心設計,每一款也盡顯匠心巧思。如甜點「Champagne Bears」的主角乃是以Dom Pérignon年份香檳打造的小熊軟糖,師傅在甜品杯中盛載着香濃幼滑的香檳味忌廉,表面蓋以香檳味啫喱,加上甜美的蜜糖、糖漬青檸與士多啤梨,為甜品帶來豐富味覺體驗。 紅鶴圖案 另一甜品杯「Pink Flamingos」中載有粉 ...

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