在清里高原上

今天，是我們中國農曆年的大除夕，應該吃點什麼來送舊迎新呢？日本人在他們的大除夕即「大晦日」那天會吃年越蕎麥麵，我不禁懷念起去年12月初在山梨縣北杜市吃過的那碗八岳山清流手打蕎麥麵來。在我心目中，沒有比那碗牡蠣蕎麥麵更好吃的麵了，因為記憶中的味覺，已經混和了那時面對着大窗外紅葉與枯枝景色的驚艷感覺。離開那家隱藏於林泉野徑中的蕎麥麵店後，車子駛回中央高速公路，那是洋子閒時喜歡的自駕兜風路線，兩旁的春花秋葉風景會隨着不同的季節與氣候而變化萬千，順路駛下去的話更可以一直駛到京都呢。洋子與她丈夫，每年都會去兩次京都，她丈夫因為醉心於茶道與古董，在50多歲時就賣掉了山梨縣的生意，然後開展第二人生，做點 ...

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