在港護土方法

人類的活動為地球帶來許多改變，有些看得見，有些看不見，土壤污染就是一個很好的例子。今年「世界土壤日」的主題是解决「土壤污染」問題。土壤是有限的資源，我們要好好管理泥土，才能於2050年時，養活90億人。在香港，我們可以選擇改變自己的生活方式，以保護土壤： • 多吃蔬果，特別是豆類及相關產品，拒吃髮菜這些令土地沙漠化的食物。 • 少吃肉類，減低畜牧業承受的壓力，延緩其破壞原始森林和開發牧場或減少種植大量飼料以養殖牛羊。 • 支持本地有機農夫，以消費影響經濟生產，讓有機農夫可以有生計，繼續耕作，保護泥土。 • 為泥土減壓，不剩食、不暴食、不過度消費購買，減少土地在生產食物和原材及吸納廢物所承受的壓 ...

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