印度香米飯

7月中旬一個雨夜在灣仔譚臣道尾法國小館Le Bistro Winebeast，吃過一頓相當滿意的新派法國餐，最近換了招牌Daarukhana變為一家高檔印度餐館，烹調走新潮路線東西薈萃新舊兼容。新張才兩周區區一家三口吃晚膳點了： Tandoori Portobello Mushrooms——Mozzarella & Cheddar Cheese Stuffed Portobello Mushrooms, Flavoured Yogurt Marinade土爐燒芝士釀意大利菇（158元）； Duck Shami——Pan Seared Minced American Duck Patties, ...

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