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2018-07-31 00:00

訪談錄 吳雄

灌輸正確飲食觀

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Leslie最想減輕香港媽媽對致敏原的憂慮,「媽媽們從懷孕、餵哺母乳,甚至到孩子進食固體食物,都普遍很擔心食物敏感。其實從目前的研究看,我可以告訴大家,懷孕時吃什麼,無論有多少致敏原,對小朋友出生後的食物敏感都沒有直接的關係。」 誤輸負面訊息 他看到很多家長都比較死板,結果反而影響小朋友將來的飲食習慣。「首先,孩子對不同質感的食物,會缺乏咀嚼訓練;其次,對於個別食物,家長已經灌輸負面的概念,比如生於吃素的家庭,小朋友會對肉食有抗拒,或者需要很長時間才能接受。」 然而,很多家長會羨慕人家孩子什麼都吃,自己孩子卻揀飲擇食,卻忘記了自己對食物的態度,影響小朋友對其他食物的接受程度。「我現在已經湧現很 ...

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