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2018-07-20 00:00

班哥有食緣 班哥

夏日中山荔枝宴

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荔枝,早已有文獻記錄,由西漢司馬相如的《上林賦》寫作「離枝」,直到班固《漢書》時才叫作「荔枝」,這種果子,又叫丹荔、荔果,中國是世界最大的荔枝生產國,而在嶺南的高溫、雨量充沛環境,最適合荔枝的生長,曾寫「日啖荔枝三百顆」的蘇東坡居士,因為不是嶺南人,才寫出這樣美麗的誤會。 這水果不能多吃,易上火,荔枝和荔枝核含有亞甲基環丙基乙酸,食用過量會導致低血糖和急性癲癇發作,據說更有中毒現象,尤其是空腹吃的話,最好一次不能超過20顆,班哥小友華仔有一回一次吃了50多顆搞到入院吊針。民間偏方是用荔枝殼煲水飲用便可解毒。 東莞好友茂枝老弟特意送來6箱新鮮採摘的東莞荔枝,品種應是桂味。今年適逢荔枝大造,吃來果 ...

(節錄)全文共1147字