學習營運農莊生意

不少學校大多只會開闢校園一角讓學生學習種植、自然生態，惟樂善堂劉德學校卻以「公司名義」來命名這個園圃活動，「我們叫『德德學生農莊』，但同時也是一間公司，是要營運的。」歐校長笑着解釋：「我們有負責跟隨工友學習種植、收割的同學，也真的有負責宣傳賣農作物的部門如市場部、銷售部等等，亦有負責監管賬目的財務總監、負責記錄大家服務時數的人力資源總監等等，將職場的元素加進去。」農莊公司概念由上一個學期開始營運，「初時其實只是一個興趣小組，後來見學生很投入，也有收成，便加入這些元素，令學生可以從中學到更多。」歐校長指計劃開展數星期後，便已「開檔」賣了3天菜﹗「在上課前開賣，家長們都很捧場，我也買了點﹗」而收 ...

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