減肥不節食

如果你想減肥，不能不吃——早餐。最近剛讀了一位資深營養師博客Haylie Pomroy的研究報告，早餐不但是一天中最重要的一餐，而且，從起床後30分鐘內必須吃早餐，才是最好的減肥方式。原因是，這段時間正好是身體的新陳代謝機制醒來，尋找食物燃燒，好為你的身體提供接下來一天燃料。如果這時沒有找到食物，那麼它將開始尋找其他來源。常見的誤解是，我們的身體會開始燃燒脂肪。然而，這是並不正確。它實際開始燃燒的是，我們的肌肉組織。如果我們不吃早餐，身體會將肌肉視作蛋白質和其他營養素的首要來源。誠然，這不是我們所想。所以，我們不但不能不吃早餐，而且，要習慣每天早上起床後30分鐘內吃早餐。如果沒有足夠時間準備 ...

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