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2018-05-16 00:00

新股部落 信報投資分析研究部

叙福樓「和味」出色 有力外闖宜現金認購

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港股之前連升6個交易日,市場氣氛似乎開始好轉,新股市場再有2隻新登場,包括叙福樓集團(01978)及中國21世紀教育集團(01598)。其中,以中式酒樓起家的叙福樓,迄今已成為多品牌餐廳集團,尤其以日式料理業務較為出色,預料有力外闖拓展版圖,建議認購。 叙福樓集團是一家全服務、多品牌餐廳集團,自上世紀八十年代末開設第一間「叙福樓」品牌的粵菜餐廳後,至今經營了一個包含10個品牌的組合,該等品牌均為自有或特許經營品牌,合共經營6間中國菜餐廳及28間亞洲菜餐廳。 就中國菜而言,「御苑皇宴」、「御苑」及「叙福樓金閣」專注粵菜及中式宴會服務,「煲仔王」及「和平飯店」餐廳分別專注供應煲仔飯及滬京川菜。至於 ...

(節錄)全文共1201字