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2018-03-22 00:00

食家講場 大師姐

夢想成真

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在家排行十一,九姊麗瑜與我在同一間學校讀書,二人較親近。九姊愛美,幾歲便電了一頭曲髮、着花裙仔,眼仔睩睩、好精靈得意,唱歌又好聽,而我自小便只愛吃。小時候的開心回憶並不多,其中一件事令我記憶猶新就是7、8歲時曾跟九姊試過有幾個晚上待其他人睡覺後,偷偷在大廳外的冷巷焗蛋糕。我們沒有焗爐,九姊好厲害,竟然從朋友仔處借了一個小焗爐,圓圓的,是用不銹鋼做。焗爐蓋中間有一塊圓玻璃,可以望到焗爐裏面蛋糕升起時的情況。第一次焗蛋糕,糕漿攪得不夠勻,蛋糕沒有升起太多,好肥膩的,但姊妹二人吃得很開心。 天生嘴刁 長大後,九姊忙於工作,很少入廚房,但很嘴刁,對食物甚有要求。她記憶比我好得多,有時想吃一些懷舊菜時便 ...

(節錄)全文共1318字