暗藏禍端

人體內的細胞有「製造蛋白質」的能力。做這工作的第一步是「轉錄」，也就是，像攝影般，從祖傳基因的「秘笈」中，把原有的「遺傳資訊DNA」作為模板，轉換形式，創就另一些更方便作出處理的RNA。廣州話有所謂「照辦煮碗」的說法。在上述這個細胞操作中，原有的「遺傳資訊DNA」可以形容為「辦」，「轉錄」乃是將這個「辦」轉而錄下來。之後，就可以「照着這辦」去「煮碗」了。再以攝影為例子作進一步闡釋。如果比喻「遺傳資訊DNA」為「原有的實物」，轉錄的動作，則可以比喻為「攝影」。攝影所得的影像，可存於菲林（膠卷）上；只不過，在那影像中，光暗的表達與實物原來的，並不一樣，甚至可以說是相反的：白的變黑、黑的變白。再者 ...

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