四川主婦廚房尋自信

香港打工仔出名工時長，尤其是保安、飲食、物業管理等行業，當中還有種職業年中無休，卻甚少受到關注，那就是每個家庭裏的主婦。來自四川的劉雪蓮於15歲離開老家，成為一名「深漂」。婚後由職業女性變成全職主婦，去年又因小朋友而隨丈夫搬回香港，生活上的轉變曾經讓她覺得無所適從。最後這位主婦在廚房找到自己的小天地，靠一手四川菜從自家廚房煮到人家的廚房，成為一位名副其實的家廚。四川、香港相隔甚遠，生活習慣大大不同。除了居住環境、學校、語言，飲食上亦要重新適應。雪蓮笑言：「在老家，我們早上起來就會吃重口味的香辣、麻辣米粉，就像你們喝咖啡一樣，能讓整個人精神抖擻。可是香港的米粉大多是番茄或清湯，所以出去吃飯 ...

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四川主婦 廚房尋自信

四川主婦廚房尋自信