海底撈如何襟撈

有譽為「服務好到變態」的內地火鍋連鎖店海底撈後欄失火，爆出嚴重衞生問題。有內地記者做臥底潛入北京兩家連鎖店，竟拍到老鼠爬進食品櫃、筲箕與餐具混洗、以火鍋漏勺撈下水道髒物等驚嚇場面，輿論嘩然。網民態度值得商榷海底撈不單「服務好到變態」，連「公關也好到變態」，危機發生後，沒有拖延和推諉，於短短3個小時後，公司便發出第一份回應聲明，承認披露的問題屬實，並願意承擔相應的經濟責任和法律責任；隨後兩個小時，再發布一份處理通報，提出具體的7項措施，包括暫時關掉兩家涉事店舖、歡迎消費者前往店舖檢查監督、迅速與蟲害治理公司研究有關整改措施等。與其他爆出醜聞的同行相比，海底撈的管理層沒有把責任推卸給基層員工 ...

（節錄）全文共1226字